Notre dîner de fin d'année à l'Hotel St Christophe à La Baule:
ECLAT choisit le cadre prestigieux et la table réputée et excellente de l'hôtel St Christophe à La Baule
au menu: -Carpaccio de saumon au nori, dashi guacamole et œufs de poissons fumés
- Noix de Saint Jacques aux Noilly Prat
- Soufflé poire williams sorbet poire
