Il est né et a grandi à Cherbourg. Militant interprofessionnel à la CGT dans le Calvados. Il fut en responsabilité de la formation professionnelle au Comité régional CGT Normandie et eut en charge la politique industrielle durant la presque totalité du chantier de Flamanville.
Jean-Charles Risbec et ses co-auteurs ont produit une somme, « EPR Flamanville : un chantier sous tensions » aux éditions du Croquant. L’ouvrage se présente comme la mémoire sociale des seize années écoulées.